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Je fournirai une consultation complète pour restaurant ou café à Karachi
Consultant en café, restaurant et boulangerie
Je suis spécialiste en consultation pour restaurants, cafés et boulangeries, avec une expérience pratique en opérations F&B, ingénierie de menu, gestion de cuisine et installation complète de restaura...
À propos de ce service
Vous envisagez d'ouvrir un restaurant ou un café à Karachi mais ne savez pas par où commencer ? Je propose une consultation FB complète couvrant tous les aspects de votre installation et de votre gestion.
CE QUE J'OFFRE
- Finances et coûts
- Calcul du menu et stratégie de tarification
- Gestion et reporting PL
- Configuration du tableau d'inventaire quotidien
- Système d'audit quotidien
- Menu et concept
- Développement du menu avec les meilleurs chefs de Karachi
- Sélection du mélange de café et sourcing des fournisseurs
- Installation et formation des baristas et barmen
- Planification de l'agencement du bar
- Configuration et infrastructure
- Services d'architecture, facturés à 5 pour cent uniquement de la facture de l'architecte
- Services de contractant, facturés à 5 pour cent uniquement de la facture du contractant
- Opérations et RH
- Recrutement du personnel FOH et BOH
- Formation à l'hygiène personnelle, à la discipline et à la présentation
- Gestion du planning et de la liste de contrôle du restaurant
- Boulangerie et boutiques de desserts
COMMENT FONCTIONNENT NOS FRAIS
- Références en architecture et contractant, 5 pour cent uniquement de leur facture. Tous les autres services sont tarifés séparément. Contactez-moi pour discuter de votre projet.
- Basé à Karachi, je sers les propriétaires de restaurants et cafés locaux. Vous rêvez, nous vous aidons à le réaliser.
Mon portfolio
FAQ
Traduction automatique
Travaillez-vous en dehors de Karachi ?
Actuellement, nous servons uniquement des clients basés à Karachi
Comment fonctionnent les frais pour l'architecte et le contractant ?
Vous payez directement l'architecte ou le contractant. Nous facturons seulement 5 pour cent de leur facture totale en tant que frais de recommandation.
