Je vais formuler des boissons énergisantes, des boissons fonctionnelles et des smoothies

Si vous avez une idée pour une boisson énergisante ou une boisson fonctionnelle mais que vous ne savez pas comment la transformer en un produit commercialement viable, vous n'êtes pas seul. Un grand nombre de concepts de boissons échouent lors de la formulation et de la montée en échelle en raison de défis liés à l’optimisation des saveurs, la compatibilité des ingrédients, l’instabilité physico-chimique, les limitations de durée de conservation microbiologique, et les coûts de production élevés.

Je me spécialise dans la transformation de concepts de boissons en formulations scientifiquement développées, prêtes à la production, évolutives, pratiques commercialement et conformes aux normes actuelles de l’industrie.

Ce que vous recevrez :

Formulation personnalisée adaptée à votre concept

Conseils sur la sélection et la compatibilité des ingrédients

Équilibrage des saveurs et optimisation de la douceur

Stratégies de conservation et de durée de vie

Optimisation de la texture et de la stabilité

Conseils pour la fabrication et la montée en échelle

Recommandations pour l’approvisionnement en ingrédients

Conseils réglementaires et d’étiquetage

Solutions de formulation économiques

Je formule une large gamme de boissons, notamment :

Boissons énergisantes (RTD, poudre, concentré)

Boissons fonctionnelles

Smoothies et boissons de remplacement de repas

Boissons de bien-être et détox

Jus et boissons gazeuses

Cocktails sans alcool ETC