Je vais élaborer des plans haccp et des documents sur la sécurité alimentaire


À propos de ce service
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Vous avez besoin d’un plan HACCP professionnel ou d’une documentation sur la sécurité alimentaire pour votre entreprise alimentaire ?
Je suis Chris, un professionnel en sciences et technologie alimentaires avec plus de 8 ans d’expérience dans le secteur, certifié HACCP et ISO 22000.
J’aide les entreprises alimentaires à élaborer une documentation pratique sur la sécurité alimentaire basée sur leurs processus, produits, installations et exigences opérationnelles.
Je peux vous aider avec :
- Plans HACCP
- Plans de sécurité alimentaire
- Analyse des dangers
- Identification des CCP
- Limites critiques
- Procédures de surveillance
- Actions correctives
- Procédures de vérification
- Documentation GMP
- SSOPs et SOPs de sécurité alimentaire
- Listes de contrôle de sécurité alimentaire
- Modèles de tenue de registres
- Soutien à la documentation ISO 22000
J’adopte une approche pratique pour la documentation sur la sécurité alimentaire, en me concentrant sur l’identification des dangers biologiques, chimiques et physiques pertinents et en établissant des mesures de contrôle appropriées.
Je peux soutenir une large gamme d’entreprises alimentaires, notamment :
- Installations de fabrication alimentaire
- Restaurants
- Boulangeries
- Entreprises de restauration
- Entreprises de boissons
- Startups alimentaires
Veuillez m’envoyer un message avant de passer commande et inclure des détails sur :
- Vos produits
- Vos processus
- Type d’installation
- Votre marché cible
Cela me permet de vous recommander le package le plus adapté.
Découvrez Chris Chemist
FOOD AND BEVERAGE CHEMIST
- DeNigeria
- Membre depuisjanv. 2023
- Temps de réponse moy.1 heure
Langues
Anglais, Français
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FAQ
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Pouvez-vous créer un plan HACCP à partir de zéro ?
Oui. Je peux élaborer un plan HACCP structuré basé sur vos produits, processus, ingrédients, équipements et informations opérationnelles.
Quels dangers sont couverts ?
La documentation HACCP peut traiter des dangers biologiques, chimiques et physiques pertinents liés au produit et au processus.
Pouvez-vous identifier les CCP ?
Oui. Je peux réaliser une analyse des dangers et identifier les points de contrôle critiques appropriés en fonction des informations sur le processus fournies.
Pouvez-vous aider avec la documentation ISO 22000 ?
Oui. Je peux fournir un soutien documentaire lié aux systèmes de gestion de la sécurité alimentaire et aux exigences ISO 22000. La certification elle-même doit être gérée par un organisme de certification accrédité.

