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DALSA Beratung
@danilopettin871
Restaurant business plans and food cost consulting
Allemagne
Italien, Allemand
À propos de moi
Italiano (~295 caratteri):
Chef professionista e titolare della DALSA UG, con anni di esperienza nella ristorazione in Germania. Aiuto ristoratori a validare, avviare e ottimizzare la propria attività: business plan bancabili, food cost, menu engineering, HACCP e SOP di cucina.
Tedesco (~295 caratteri):
Als gelernter Koch und Inhaber der DALSA UG habe ich langjährige Erfahrung in der Gastronomie in Deutschland. Ich unterstütze Gastronomen bei Gründung und Optimierung: bankfähige Businesspläne, Food-Cost-Kalkulation, Menu-Engineering, HACCP und Küchen-SOPs.
Compétences
DALSA Beratung
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Stratégie commerciale et innovation
I will calculate restaurant food cost and set the right menu prices
Business plans pour l’approbation d'un prêt
I will write a bankable restaurant business plan for germany
