Je concevrai des recettes, prendrai des photos de nourriture et traduirai du contenu culinaire en 5 langues

Bonjour, je suis un chef avec un diplôme en cuisine française et 12 ans d'expérience en cuisine. Parmi ceux-ci, 7 ans en restauration rapide, je sais donc comment travailler rapidement, rester cohérent et gérer un volume élevé, en plus de la technique française plus raffinée que j'ai apprise. Je parle couramment anglais, français, serbe, bulgare, macédonien et j'ai des compétences en italien conversationnel.

Je peux collaborer avec des marques alimentaires, des restaurants et des publications qui ont besoin de quelqu’un qui comprend à la fois la cuisine et la langue.

Développer et tester des recettes (cuisine française ou balkanique, restauration rapide ou un mélange)

Rédiger des recettes claires, testées et qui fonctionnent réellement lorsque quelqu’un les suit.

Traduire et localiser des menus, des livres de cuisine ou du contenu alimentaire entre l’anglais, le français, le serbe, le bulgare et le macédonien.

Aider les restaurants à adapter leurs menus pour de nouveaux marchés.

Conseiller sur les systèmes de cuisine, en utilisant ce que j’ai appris à la fois en technique de haute gastronomie et en opérations de restauration rapide.

Beaucoup de traducteurs ne cuisinent pas et beaucoup d’écrivains de recettes ne travaillent qu’en une seule langue. Je peux faire les deux en même temps, pour que le résultat ait du sens pour celui qui lit ou cuisine, et pas seulement correct sur le plan technique mais aussi naturel.

Je peux collaborer avec des auteurs de livres de cuisine, des restaurants qui s’étendent sur de nouveaux marchés, etc.