Je concevrai et optimiserai votre carte de restaurant

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Kenya

Je parle Anglais, Français

Planificateur de voyage | Expert en hospitalité | Stratégiste des réseaux sociaux

Professionnel de l’hôtellerie et du voyage avec plus de 5 ans d’expérience dans la création d’expériences client exceptionnelles, de solutions de planification de voyage, d’expertise en nourriture et ...
À propos de ce service

Bienvenue ! Vos menus de restauration et de boissons maximisent-ils la rentabilité ? 


Avec une vaste expérience pratique dans la gastronomie fine, la gestion de resort et la programmation des boissons, je me spécialise dans l’ingénierie des menus et l’optimisation de la rentabilité. Un menu bien conçu ne se contente pas d’être esthétique ; il guide stratégiquement vos clients vers les articles à marge élevée, réduit le gaspillage des coûts alimentaires et améliore l’expérience globale de vos clients.


Voici ce que je peux faire pour vous :

Analyse complète de la rentabilité du menu

Disposition et placement stratégiques des articles & redesign

Rédaction des descriptifs pour nourriture & boissons

Mélange de catégories & stratégie de tarification


Que vous gériez un restaurant boutique, un bar en front de mer ou un programme d’hôtellerie de villa de luxe, je vous aiderai à faire de votre menu un outil de vente puissant. 


Élevons vos offres pour vos clients et améliorez votre résultat net. Commandez dès maintenant ou envoyez un message pour démarrer !