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Je ferai de la formulation alimentaire et du développement de produits
Elisha
Level 2
5,0
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À propos de ce service
Traduction automatique
Ce service consiste à créer et à affiner des produits alimentaires. La formulation est réalisée pour atteindre des objectifs nutritionnels, de santé, fonctionnels, végétaliens, de durée de conservation, de texture, de stabilité en stockage, de saveur et tout autre objectif demandé par le client.
La formulation créée comprend la formule maîtresse, les étapes de production selon le style SOP, les critères de libération du produit fini et de fin de durée de conservation, les critères de durée de vie, le panneau d’informations nutritionnelles, et d’autres livrables spécifiques à chaque projet.
La formulation est réalisée à l’aide de ces packages :
Basic : Pour de nouveaux concepts ou des marques établies cherchant à optimiser la formule sans exigences réglementaires.
Standard : Idéal pour les marques en phase de montée en production ou pour affiner des formules existantes pour des gammes commerciales.
Premium : Recommandé pour les lancements prêts à la vente au détail nécessitant la confiance des investisseurs et une conformité totale.
Découvrez Elisha
Elisha
Food and Supplement Formulation
Level 2
- DeKenya
- Membre depuisnov. 2021
- Temps de réponse moy.1 heure
- Dernière commande4 jours
Langues
Anglais, Français
Senior Food Scientist (15+ years) with 600+ successful product launches across global markets. I bridge the gap between innovation and industrial manufacturing.
Expertise:
• Beverages (Energy, RTD, Coffee, Syrups)
• Foods (Baked goods, Dairy, Plant-based, Confectionery)
• Supplements (Gummies, Powders, Capsules)
Regulatory Services:
• FDA/FTC, EU, FSANZ compliance
• Nutrition & Supplement Facts labeling
• HACCP, SSOP & Recall Plans
From benchtop/kitchen prototype to industrial Master Manufacturing Records (MMR). Message me to get your product launch ready!
Traduction automatique
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FAQ
Traduction automatique
Quel est le délai d'exécution ?
1. Forfait - Basique : 2 jours ; Standard : 3 jours ; Premium : 4 jours ; Personnalisé : selon la charge de travail du projet 2. Projets à l'heure - selon la charge de travail du projet 3. Projets basés sur des étapes - selon la charge de travail du projet
Combien cela coûtera-t-il ?
1. Sur la base du projet : Basique 30 $ ; Standard 45 $ ; Premium 60 $ ; Personnalisé : variable 2. À l'heure : 10 $/h : minimum 8 heures fixées par Fiverr 3. Sur la base de jalons : minimum 50 $ fixé par Fiverr 4. Consultation téléphonique : 30 minutes 10 $ ; 1 heure 15 $ 5. Test de recette : au prix du marché des ingrédients 6. Appels de demande d'information – Gratuit
Quels sont les livrables ?
Les livrables typiques incluent : formule maîtresse, étapes de production de style SOP, fiche de valeurs nutritionnelles, fiche de valeurs des compléments, spécifications des ingrédients, critères d'acceptation du produit fini à la sortie et en fin de durée de conservation, plan de sécurité alimentaire, revue de la formule.
Combien de révisions et quel support après la livraison ?
10 modifications. Fiverr considère la catégorie RECIPE comme n'offrant pas de modifications par défaut. Cependant, je propose des modifications. Chaque service inclut 10 modifications après la livraison.
Le test de recette est-il effectué ?
Le test de recette est effectué. Le coût des ingrédients pour le test de recette dépend du type de produit formulé. Les ingrédients et matériaux sont évalués à leurs prix du marché en vigueur.
Combien de variations de saveurs vais-je obtenir ?
Basique 1 ; Standard - jusqu'à 2 ; Premium jusqu'à 3. Les variations de saveur au-delà de 3 sont sélectionnées à l'aide de la fonction Gig Extra ou en créant une offre personnalisée
Un accord de non-divulgation et de confidentialité (NDA) est-il signé ?
Oui, l'accord de confidentialité est signé. Le client prépare et reçoit le formulaire de confidentialité pour signature.
Pouvons-nous avoir une discussion par appel ou par appel vidéo ?
Oui. La disponibilité pour les appels est du lundi au dimanche de 8h à 22h pour UTC/GMT +3 heures. En raison des différences de fuseaux horaires, il est également possible d'organiser des appels en dehors de cette plage horaire si nécessaire.
Quelle est votre méthode ou approche ?
J'utilise une méthodologie systématique et conforme aux normes de l'industrie pour garantir que la formule est évolutive, réalisable en fabrication et conforme. Le processus comprend les phases principales suivantes : 1. Discussions pour recueillir les exigences du projet 2. Développement itératif de la production 3. Transmission de la formulation
Créez-vous un tableau de valeurs nutritionnelles ?
Oui. Le forfait Premium inclut une fiche de valeurs nutritionnelles ou de compléments par défaut. Le client peut personnaliser ses commandes en ajoutant des fiches de valeurs nutritionnelles ou de compléments via l'option Gig Extra lors du démarrage de la commande, ou à tout moment lorsque la commande est déjà en cours
Avis
191 avis concernant ce service
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Détails de la notation
- Niveau de communication avec le freelance
- Qualité de la livraison
- Valeur de la livraison
Trier par
Les plus pertinents
G ginalwell
États-Unis
Has a deep understanding of his expertise! I will be using again in the future
Jusqu’à 50 $US
Prix
3 semaines
Durée
Utile?S summitstateco
États-Unis
Super knowledgeable! Thanks, Elisha!
50 $US-100 $US
Prix
4 semaines
Durée
Utile?P purdy_purdy
Australie
I had an excellent experience working with Elisha on the formulation of my functional sleep powder. From the beginning, his communication was clear, professional, and responsive. He took the time to understand my product goals and worked carefully to develop a formula that was both effective and suitable...
50 $US-100 $US
Prix
2 semaines
Durée
Utile?M maria_021987
Arabie Saoudite
Very knowledgeable & very responsive. I asked a lot of questions and he answered every and each single one of them. I learned so much from him and will definitely work with him again.
Jusqu’à 50 $US
Prix
3 jours
Durée
Utile?I irunn_itup
États-Unis
Great services!
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