Je vais élaborer un plan haccp pour une entreprise alimentaire

Vous lancez une activité alimentaire ou vous préparez à la conformité en matière de sécurité alimentaire ? Je vais élaborer un plan HACCP complet adapté à votre opération alimentaire pour garantir la sécurité des aliments, la conformité réglementaire et la préparation aux audits.

Fort d’une expérience approfondie dans les systèmes de gestion de la sécurité alimentaire et les normes alimentaires internationales, j’aide les fabricants, transformateurs, restaurants et startups à mettre en place des systèmes HACCP efficaces qui protègent les consommateurs et respectent les exigences réglementaires.

Ce que je fournirai

• Description du produit et usage prévu
• Diagramme de flux du processus
• Analyse des dangers (biologiques, chimiques et physiques)
• Identification des points de contrôle critique (PCC)
• Limites critiques pour chaque PCC
• Procédures de surveillance
• Actions correctives
• Procédures de vérification
• Modèles de documentation et d’enregistrement HACCP

Convient pour

• Fabricants alimentaires
• Usines de transformation alimentaire
• Restaurants et services de restauration
• Startups alimentaires
• Entreprises alimentaires à l’exportation

Pourquoi choisir mon service

• Consultant en sécurité alimentaire professionnel
• Plans HACCP conformes à l’industrie
• Documentation facile à utiliser
• Format prêt pour audit et conformité réglementaire
• Adapté à votre processus