Je consulterai pour planifier et concevoir vos projets de restaurant et d'hôtel


À propos de ce service
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Je vous conseille pour planifier la conception de votre cuisine, restaurant, hôtel et bar d'hôtel.
Vous lancez ou améliorez votre restaurant, café, bar ou hôtel ?
Je propose des conseils d'expert, le développement de concepts, la conception efficace de l'agencement de cuisines et de bars, ainsi que la réalisation complète de projets clés en main, de la planification au lancement.
Mes services incluent :
Planification de concepts & analyse d'espace
Agencements pour flux de travail en cuisine, bar et restaurant
Conception du flux F&B pour hôtel
Plans AutoCAD avec coordination MEP
Devis pour équipements & estimation du budget
Conseils en construction civile (sur demande)
Design extérieur & intérieur (option)
Ma méthode de travail :
Consultation initiale
Proposition de concept (texte ou PDF PowerPoint)
Dessins techniques & planification budgétaire
Stratégie d'exécution étape par étape
Pourquoi me choisir ?
Fort d'une expérience pratique de près de deux décennies dans l'hôtellerie et la restauration avec CKC HOTEL CONSULTANTS, je combine fonctionnalité, esthétique et praticité pour offrir des designs évolutifs, économiques, garantissant un retour sur investissement et une opération fluide.
Commençons :
Partagez votre idée de projet, sa taille, son emplacement, le concept/menu et le budget (ouvert ou fixe). Je vous répondrai avec un plan personnalisé et un calendrier pour le réaliser.
Préférence du type de livraison
Veuillez informer le freelance de toute préférence ou préoccupation concernant l'utilisation d'outils d'IA dans la réalisation et/ou la livraison de votre commande.
Découvrez Jenvit.R
Professional Commercial Kitchens Layout Designer
- DeSri Lanka
- Membre depuissept. 2023
Langues
Anglais, Français, Arabe
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FAQ
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Que dois-je vous envoyer pour commencer ?
Veuillez partager les détails de votre concept ou de votre installation existante, y compris le type de projet (restaurant, café, hôtel), la taille (superficie), l'emplacement, le plan du menu et votre budget estimé.
Pouvez-vous aider uniquement avec la conception de la cuisine ou des services partiels ?
Oui, je peux fournir des services autonomes tels que la conception de layout pour la cuisine/bar, le BOQ d'équipement ou la planification opérationnelle — adaptés à vos besoins. Envoyez simplement un message avant de commander.
Pourrai-je utiliser ces dessins pour les entrepreneurs ou pour obtenir des approbations ?
Oui. Je fournis des dessins professionnels AutoCAD (format PDF) avec des conseils de base en MEP, utilisables pour l'exécution sur site et les discussions avec les autorités locales.
Pouvez-vous proposer des normes de conception spécifiques à chaque pays ?
Oui. Je prends en compte les normes régionales, les contraintes d'espace, la disponibilité des équipements et les préférences énergétiques. Si nécessaire, je peux ajuster selon HACCP, ISO 22000 ou les normes locales.
Quels avantages aurai-je à vous choisir ?
Vous bénéficierez de conseils d'un consultant en hôtellerie avec une expérience pratique dans des projets réels de restaurants et d'hôtels. Je combine design créatif et efficacité opérationnelle pour assurer que votre installation soit rentable, évolutive et conçue pour le succès à long terme, avec un retour sur investissement clair.
Pouvez-vous aider à sourcing d'équipements pour la cuisine et le bar ?
Oui, je peux vous aider à sourcing d'équipements auprès de fournisseurs fiables. Je transmettrai également mes remises commerciales lorsque possible et fournirai des conseils gratuits sur l'installation et l'assemblage pour assurer une mise en place et un fonctionnement sans problème.
Si je couvre le voyage, la nourriture, l'hébergement et le visa, pouvez-vous visiter le site pour l'installation ?
Oui, je peux fournir des conseils professionnels pour l'assemblage et la mise en service des équipements de cuisine et de bar. Si des techniciens locaux sont fournis, mes honoraires pour l'intervention sur site sont de 150 dollars par jour, hors jours de déplacement. Cela garantit une installation correcte, la conformité du layout et la préparation opérationnelle.

