Je vais formuler et reformuler des boissons fonctionnelles saines

Je vais formuler ou reformuler professionnellement votre boisson, boisson fonctionnelle ou produit axé sur la santé avec une approche technique précise.

Fort de plus de 10 ans d’expérience en formulation, je me spécialise dans les boissons fonctionnelles, les boissons de bien-être, les boissons énergétiques, les boissons sportives et électrolytiques, les boissons nutritionnelles, les eaux aromatisées, les boissons botaniques et les produits prêts à boire.

Que vous partiez d’une idée ou que vous amélioriez une formule existante, je peux vous aider avec la sélection des ingrédients, les pourcentages de formulation, l’équilibre entre douceur et saveur, la sensation en bouche, l’intégration d’ingrédients fonctionnels, les substitutions d’ingrédients, la solubilité, la séparation, la sédimentation et les considérations de traitement.

Pour les produits existants, je peux diagnostiquer les problèmes de formulation et élaborer des stratégies de reformulation pratiques en fonction de votre goût, de la fonctionnalité, de la qualité, du coût et des objectifs de production.

Vous recevrez une documentation de formulation claire et structurée, adaptée à votre projet.

Veuillez m’envoyer un message avant de commander avec votre concept de produit, formule, fonctionnalité cible, profil sensoriel et objectifs afin que je puisse recommander la meilleure approche.