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Je rédigerai la documentation de sécurité alimentaire fssc 22000 et brc pour la certification
Une conformité précise et une rédaction qui remportent des contrats et des clients
Bonjour, je suis Lorries Johnson. Je suis spécialiste en conformité et documentation, avec une expertise dans les plans HACCP, FDA, FSMA, BRC et FSSC 22000, ainsi que dans la rédaction de manuels de p...
À propos de ce service
Vous souhaitez obtenir la certification FSSC 22000 ou BRC ? Les organismes de certification exigent un système de documentation complet et conforme aux standards avant même de planifier un audit, et les lacunes dans la documentation sont l'une des raisons les plus courantes d’échec lors des audits.
Je rédige la documentation de sécurité alimentaire alignée sur FSSC 22000 et BRC : politiques, manuels, procédures et formulaires structurés selon les clauses requises du standard.
Ce que vous recevrez :
- Politique de sécurité alimentaire, organigramme et documents d’engagement de la direction
- Plan de sécurité alimentaire basé sur HACCP, intégré aux exigences du standard
- Procédures nécessaires (traçabilité, contrôle des allergènes, rappel, approbation des fournisseurs, etc.)
- Formulaires de suivi, de vérification et de tenue des registres
La documentation est organisée par clause pour faciliter la navigation de votre équipe et de l’organisme de certification lors de l’audit.
Il s'agit d'un service de rédaction de documentation ; je ne réalise pas d’audits de certification ni ne représente votre entreprise auprès des organismes de certification. Pour de meilleurs résultats, contactez-moi d’abord avec votre étape actuelle de certification (demande initiale, évaluation des lacunes effectuée ou reconstruction de la documentation) afin que je puisse définir le bon package.
Préférence du type de livraison
Veuillez informer le freelance de toute préférence ou préoccupation concernant l'utilisation d'outils d'IA dans la réalisation et/ou la livraison de votre commande.
FAQ
Traduction automatique
Réalisez-vous l’audit de certification ?
Non, je rédige la documentation dont votre système de gestion a besoin. L’audit lui-même est effectué par un organisme de certification accrédité.
Quelle est la différence entre les forfaits Basic, Standard et Premium ?
La formule Basic couvre les documents politiques essentiels ; la Standard ajoute le plan HACCP complet et les procédures ; la Premium fournit un système de documentation complet, clause par clause, avec tous les formulaires.
Pouvez-vous travailler à partir d’une évaluation des lacunes existante ?
Oui, envoyez-moi votre évaluation des lacunes ou votre documentation actuelle et je déterminerai ce qui manque.
Couvrez-vous à la fois FSSC 22000 et BRC, ou dois-je choisir ?
Je peux aligner la documentation sur l’un ou l’autre standard ; indiquez-moi lequel (ou les deux) vous certifiez, car la structure des clauses diffère.
Combien de temps prend le package complet ?
La formule Premium prend généralement 14 jours ; pour des installations plus complexes ou multi-sites, cela peut prendre plus longtemps. Contactez-moi d’abord.
