Je vais vous aider à améliorer votre espresso et votre café filtre à distance

Vous avez du mal à obtenir un espresso ou un café filtre consistent ?

Je vais analyser votre café, votre équipement, vos recettes et vos paramètres d'infusion, puis vous fournir des recommandations pratiques adaptées à votre configuration.

Je suis un professionnel du café de spécialité avec une expérience pratique en extraction d'espresso, en infusion filtre et en qualité du café.

Je peux vous aider avec :

• Réglage de l'espresso
• Dosage, rendement et ratio d'infusion
• Granulométrie
• Temps d'extraction
• Température d'infusion
• Recettes pour café filtre
• Origines et profils de torréfaction variés
• Dépannage du goût et de l'extraction
• Réglages du moulin et de l'équipement
• Développement et standardisation des recettes

COMMENT ÇA MARCHE

Vous m'envoyez votre configuration actuelle, votre recette et le problème que vous rencontrez.

J'analyserai les informations et vous fournirai des recommandations claires et concrètes.

Vous pouvez également envoyer des photos ou des vidéos de votre extraction.