Je vais créer des documents HACCP pour la sécurité alimentaire et le contrôle de la qualité

Vous lancez un produit alimentaire ou gérez une entreprise alimentaire et vous devez respecter les réglementations en matière de sécurité ? Je peux vous aider.

Je suis étudiant en ingénierie agroindustrielle avec une expérience pratique en contrôle de la qualité alimentaire, principes HACCP et conformité en sécurité alimentaire. J'ai travaillé directement dans les départements de production alimentaire et de contrôle qualité, où j'ai réalisé des analyses sensorielles, des tests de pH/°Brix, et soutenu les processus d'assurance qualité.

Ce que je propose :

- Élaboration ou révision de documents HACCP (analyse des dangers, points de contrôle critiques)

- Revue de documents de sécurité alimentaire avec des recommandations claires et exploitables

- Vérification des étiquettes et des revendications pour conformité réglementaire

- Rapports sommaires que vous pouvez partager avec votre équipe ou vos auditeurs

Pourquoi travailler avec moi :

- Solide formation technique en technologie alimentaire et biotechnologie

- Expérience pratique dans des environnements de production alimentaire réels

- Livrables clairs, bien organisés et détaillés

- Communication réactive tout au long du projet

Discutons de votre projet, envoyez-moi un message avec vos questions avant de commander !