Je développerai des recettes professionnelles et formulerai des produits alimentaires pour vous

Vous recherchez un technologue en alimentation compétent pour développer ou améliorer vos recettes ?

Je me spécialise dans la formulation complète de produits alimentaires, pratique, évolutive et commercialement viable.

Ce que je propose :

• Développement personnalisé de recettes pour boulangerie, boissons, snacks, sauces, alternatives lactose et plats préparés

• Formulation complète du produit avec pourcentages d’ingrédients précis

• Calcul nutritionnel et étiquetage

• Optimisation des coûts et substitution d’ingrédients

• Étiquetage propre et reformulations plus saines

• Amélioration de la durée de vie et de la stabilité

Guidage étape par étape du processus de fabrication

Vous recevrez un ensemble de formulations clair et prêt à l’emploi incluant la recette, les notes de procédé et une estimation de coût de base.

Que vous soyez une startup, une activité à domicile ou une marque établie, je vous aide à transformer vos idées en produits prêts pour le marché.

Envoyez-moi votre concept de produit, votre marché cible et toutes exigences particulières (végétalien, sans gluten, peu sucré, etc.). Créons ensemble une formulation gagnante !