Je vous donnerai des conseils confidentiels de 30 minutes sur l'industrie du vin et des spiritueux.

Bonjour, je suis Tiffany, une sommelière très retraitée avec plus de 20 ans d’expérience dans l’éducation vinicole, la restauration, la vente au détail, la vente en gros et le branding. Aujourd’hui, je suis sobre, hors du jeu, et heureuse de vous aider.

Un appel vidéo ou audio de 30 minutes (Zoom ou Teams vous envoyez l’invitation), suivi d’un résumé réfléchi par email.

Vous pouvez m’envoyer vos questions par email à l’avance pour que nous puissions optimiser le temps. Mais si vous préférez simplement vous présenter et parler librement, sans préparation, c’est aussi possible. Je suis là pour vous aider à réfléchir clairement, honnêtement et stratégiquement.

Si vous préférez éviter un appel, je peux répondre à vos questions par texte ou email à la place. La confidentialité est toujours respectée.

Voici quelques questions auxquelles j’aime répondre :

• Devrais-je obtenir le WSET/CMS/Cicerone/Sake III/etc. ?
• Quelle est la vraie situation des salaires dans le secteur du vin ?
• Comment survivre en travaillant pour un distributeur ?
• Comment construire une marque de vin qui fonctionne ?
• Je suis sobre (ou je me demande si je peux boire), est-ce que je peux quand même faire ça ?
• Mon enfant veut devenir vigneron naturel, pouvez-vous m’aider ?
• Puis-je vendre légalement mon vin fait maison ?
• Qu’est-ce qu’un pét-nat et pourquoi coûte-t-il 30 $ ?
• Je pense être sur le point de violer une loi de l’ABC, expliquez-moi pourquoi je ne devrais pas le faire.

Je ne suis pas à Pebble Beach ni à Auction Napa. Je ne goûterai pas votre vin. Mais je vous dirai la vérité et je soutiendrai votre santé mentale.