Je vais auditer et réécrire votre manuel de formation pour restaurant

La plupart des manuels de formation pour restaurant ont deux problèmes : ils sont obsolètes et personne ne les lit. Je résous ces deux problèmes.

Après plus de 5 ans d’expérience dans la gestion des opérations en restauration, je sais exactement ce qui fait que la documentation de formation fonctionne et ce qui pousse le personnel à l’ignorer dès la fin de l’orientation.

Voici ce que je vais faire :

• Revoir entièrement votre manuel de formation ou vos SOP
• Identifier les lacunes, les procédures obsolètes et tout ce qui est peu clair ou manquant
• Réécrire dans un langage simple et direct que votre personnel peut réellement suivre
• Créer une version résumé visuelle (TLDR) attrayante avec les points clés, formatée pour correspondre à votre marque
• Signaler tout ce qui doit être mis à jour selon les meilleures pratiques actuelles en restauration

Le résultat sera une documentation de formation que votre équipe comprendra vraiment et utilisera efficacement.

Cela fonctionne mieux pour les propriétaires et gestionnaires de restaurants indépendants qui en ont assez d’intégrer du personnel pour voir ensuite naître de mauvaises habitudes parce que les matériaux de formation ne reflètent pas réellement la façon dont les choses sont faites.

Je accepte actuellement des clients fondateurs à tarif réduit. Le package premium inclut une refonte complète du manuel avec une révision complète.

Vous ne savez pas quel package choisir ? Je suis heureux d’offrir une consultation gratuite de 15 minutes.