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Je rédigerai des SOP et des manuels d'exploitation professionnels pour votre établissement
Afrique du Sud
Je parle Anglais, Afrikaans
Spécialiste en SOP et gestion opérationnelle en restauration
En tant que Chief Operating Officer chez Tempo Luxury Restaurant depuis septembre 2024, je me concentre sur l'optimisation des opérations et la garantie de processus d'hospitalité fluides. Fort de plu...
À propos de ce service
Gérer un établissement sans SOP clairs vous coûte de l'argent à chaque service. Le personnel prend des décisions différentes, les clôtures de caisse prennent plus de temps que prévu, et les nouvelles recrues mettent des mois à atteindre le niveau.
Je rédige des SOP de niveau opérateur conçus pour de véritables environnements de restauration, incluant les procédures d'ouverture et de fermeture, la clôture de caisse, le contrôle des stocks, la passation de service, les rapports POS, et plus encore. Chaque SOP est suffisamment clair pour qu'un nouveau puisse la suivre dès le premier jour et assez complet pour que vos managers l'utilisent réellement.
Ce que vous m'envoyez :
Type de votre établissement (restaurant, bar, lounge, café)
Votre système POS
Les procédures dont vous avez besoin
Les règles internes ou non négociables
Ce que je fournis :
SOP entièrement rédigés en format PDF et Word modifiable
Avec votre nom d'établissement en marqueur
Prêts à imprimer, laminer ou uploader sur un drive partagé
Je possède plus de 10 ans d'expérience dans la gestion opérationnelle en restauration. Il ne s'agit pas de modèles génériques. Chaque SOP est écrit pour les procédures spécifiques que vous utilisez.
Délais de livraison : 2 à 5 jours ouvrables, selon le pack.
Préférence du type de livraison
Veuillez informer le freelance de toute préférence ou préoccupation concernant l'utilisation d'outils d'IA dans la réalisation et/ou la livraison de votre commande.
FAQ
Traduction automatique
Rédigez-vous uniquement des SOP pour Pilot POS ?
Non. Je rédige pour tout système POS. Dites-moi simplement ce que vous utilisez et je m'adapte en conséquence.
Puis-je demander des SOP spécifiques non listés ?
Oui. Contactez-moi avant de commander, et je confirmerai la portée et le prix.
Est-ce que cela fonctionnera pour mon pays ?
Oui. Les procédures sont opérationnelles, pas réglementaires. Elles fonctionnent dans tous les pays.
Puis-je utiliser ces SOP dans plusieurs établissements ?
Oui. Un achat couvre tous les établissements que vous exploitez personnellement.
Proposez-vous des remboursements ?
Si les SOP livrés ne correspondent pas à ce qui a été convenu dans le brief, je les réviserai jusqu'à ce qu'ils soient conformes. La politique de remboursement standard de Fiverr s'applique.
