Je vous guiderai pour réussir les audits de sécurité alimentaire et les inspections haccp

A1 : Ce service s'adresse aux entreprises alimentaires qui ont besoin de conseils en conformité HACCP ou sécurité alimentaire, d'une analyse des écarts, de préparation à l'audit ou à l'inspection, ou d'une assistance pour comprendre ce qui doit être examiné, corrigé ou amélioré.

A2 : Oui. Vous pouvez m'envoyer les commentaires de l'inspecteur, de l'auditeur, du client ou des autorités, et je les examinerai pour vous aider à comprendre ce qui doit être corrigé, amélioré ou préparé dans le cadre convenu.

A3 : Oui. Je peux examiner vos documents HACCP ou de sécurité alimentaire pour vérifier leur clarté, cohérence, exhaustivité, écarts, non-conformités possibles et leur préparation pour l'audit, l'inspection ou la revue réglementaire.

A4 : Oui. Je peux vous aider à comprendre ce que votre système HACCP doit inclure, quels documents et enregistrements peuvent être nécessaires, et comment structurer les contrôles autour de votre produit, processus et opération réels.

A5 : Oui. Je travaille avec des clients à l'international et peux structurer le support HACCP et sécurité alimentaire en fonction des réglementations nationales applicables, des exigences locales d'inspection, des codes de sécurité alimentaire et des attentes des audits clients/fournisseurs, si pertinent.

A6 : Non. L'approbation ne peut pas être garantie uniquement par la consultation ou la documentation. La validation finale dépend de l'évaluation du reviewer, de la mise en œuvre dans l'établissement, de l'exactitude des informations, des enregistrements en temps voulu et de tout commentaire ou exigence supplémentaire.

A7 : Veuillez m'envoyer votre produit, le flux de processus, l'emballage, les conditions de stockage, les documents actuels si disponibles, le pays ou la localisation, ainsi que toute demande d'inspection, d'audit, de FDA / Food Code ou de conformité que vous avez reçue.

A8 : Si la demande concerne le périmètre examiné, je peux examiner le retour d'information et conseiller sur les mises à jour. Les demandes impliquant de nouveaux produits, de nouveaux processus, des informations manquantes ou un périmètre différent peuvent nécessiter une commande séparée.

A9 : Ce service convient aux startups alimentaires, restaurants, transformateurs, fabricants, co-emballeurs, entreprises en marque privée et sociétés préparant des inspections, audits, revues de conformité ou des améliorations internes.

A10 : Oui. Contactez-moi d'abord avec votre situation, produit, processus et préoccupation en matière de conformité, afin que je puisse comprendre vos besoins et recommander la meilleure approche de conseil.